Økologi – godt for krop og sjæl, men hvad med naturen?
Skrevet af ScorXpion | 29 Dec, 2006
I takt med øget fokus på dyrevelfærd og en styrket økonomi køber alt flere økologisk, umiddelbart skulle man syntes det er en fordel både for mennesker og dyr, men hvad betyder det for naturen?
Det kan ikke komme bag på nogen at frilandsdyr skal bruge mere plads end dyr, der er i en boks eller et bur. Det bedste eksempel er vel burhøns, der er stablet oven på hinanden i forhold til høns, der har mulighed for at løbe frit omkring. Dette betyder altså, at der skal bruges mere plads. Det samme gør sig gældende for afgrøder, hvor sprøjtemidler sikrer et større udbytte; så ved økologi skal der bruge mere plads, for at opnå den samme mængde. I udlandet betyder dette fældning af regnskoven, som vi ellers prøver at undgå.
Min mormor var godt nok aldrig lukket inde i en boks, men var en husmor hele vejen igennem. Dette var hun egentlig rigtigt godt tilfreds med, måske fordi hun ikke vidste hvilke alternativer der eller var, og savnede dem derfor ikke.
Hvor slemt er det egentligt for et dyr, at stå i en lille boks ind til det kommer i køledisken, hvis det aldrig har oplevet/prøvet andet?
Der findes i dag også mulighed for at gensplejse dyr til produktion af mad, hvilket er blevet lovligt som fødevarer i bl.a. USA. Er det egentlig en dårlig udvikling – om din nærmeste kunne reddes ved hjælp af genteknologi, ville du så sige nej til det?
Hvis vi siger nej til ikke økologiske produkter og gensplejset kød, hvordan skaber vi så den fornødne kapacitet til at forsyne en stigende befolkning med økologiske produkter?
Læg følelserne fra dig og tænk dig om en ekstra gang inde du svarer på spørgsmålet.
Det bør nævnes, at jeg selv køber økologisk, men mener man bør forholde sig kritisk, til de valg man træffer. Endvidere vælger jeg danske produkter hvis mulig, for at på denne måde være med til at bevare det danske landbrug, samt udgå for meget transport af dyrene.
Det kan ikke komme bag på nogen at frilandsdyr skal bruge mere plads end dyr, der er i en boks eller et bur. Det bedste eksempel er vel burhøns, der er stablet oven på hinanden i forhold til høns, der har mulighed for at løbe frit omkring. Dette betyder altså, at der skal bruges mere plads. Det samme gør sig gældende for afgrøder, hvor sprøjtemidler sikrer et større udbytte; så ved økologi skal der bruge mere plads, for at opnå den samme mængde. I udlandet betyder dette fældning af regnskoven, som vi ellers prøver at undgå.
Min mormor var godt nok aldrig lukket inde i en boks, men var en husmor hele vejen igennem. Dette var hun egentlig rigtigt godt tilfreds med, måske fordi hun ikke vidste hvilke alternativer der eller var, og savnede dem derfor ikke.
Hvor slemt er det egentligt for et dyr, at stå i en lille boks ind til det kommer i køledisken, hvis det aldrig har oplevet/prøvet andet?
Der findes i dag også mulighed for at gensplejse dyr til produktion af mad, hvilket er blevet lovligt som fødevarer i bl.a. USA. Er det egentlig en dårlig udvikling – om din nærmeste kunne reddes ved hjælp af genteknologi, ville du så sige nej til det?
Hvis vi siger nej til ikke økologiske produkter og gensplejset kød, hvordan skaber vi så den fornødne kapacitet til at forsyne en stigende befolkning med økologiske produkter?
Læg følelserne fra dig og tænk dig om en ekstra gang inde du svarer på spørgsmålet.
Det bør nævnes, at jeg selv køber økologisk, men mener man bør forholde sig kritisk, til de valg man træffer. Endvidere vælger jeg danske produkter hvis mulig, for at på denne måde være med til at bevare det danske landbrug, samt udgå for meget transport af dyrene.
